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Domaine de Soustres

Montady 34310

04.67.93.43.75
@
C 07
Web
www.domaine-de-soustres.fr

Label HVE

Fruit croquant et fraîcheur des arômes, tanins souples et soyeux, telles sont les caractéristiques des vins du Domaine de Soustres. Nous privilégions dans nos cuvées les cépages méridionaux, notamment le Grenache noir ou gris. Notre domaine est situé sur les Coteaux d'Ensérune et développe la biodiversité sur ses terres. Il est certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2019.

Appellations

Coteaux d'Ensérune
IGP Pays d'Oc

Cépages

Grenache Noir
Grenache Gris
Carignan
Cabernet Sauvignon

Superficie

40 ha

Bouteilles

20000

Culture

Désherbé Labourage

Références et distinctions

Guide Hachette des Vins 2022
Concours International de Lyon - Or 2021



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