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Château de Cagnac
Mombrier 33710
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Production en biodynamie
Vin Bio certifié ECOCERT
Couleur : Rouge
Nature du sol : Argile sable calcaire
Surface : 1ha74
Age moyen des vignes : 25 ans
Cépages :
Merlot 70% - Cabernet Franc 20% - Malbec 10%
Taille / palissage : Guillot double 1.5m entre les rangs, 1.2m entre ceps
Entretien : Ebourgeonnage, effeuillage, enherbement maîtrisé des inter-rangs
Récolte : manuelle en cagettes
Vinification/ Traditionnelle, fermentations naturelles en cuve et sans intrant (levures indigènes)
Appellations
Côtes de Bourg
Cépages
Merlot
Cabernet Franc
Malbec
Superficie
1 ha
Bouteilles
10000
Culture
Désherbé - Enherbement
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.