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Domaine Michel Thibaut

Poligny 39800

06.84.57.56.15
@
B 51
Web
www.michel-thibaut.com

Label Terra Vitis

Poligny se situe sur la route des vins. Petite cité comtoise ceint d'un vignoble en appellation Côtes du Jura. En 2016, le domaine s'engage dans la démarche Terra Vitis. En 2018, Hubert, fils ainé de Michel et Catherine arrive sur l'exploitation. Pour une transmission du domaine. Catherine, Hubert et Michel agissent avec passion et le savoir faire traditionnel du terroir Jurassien.

Appellations

Côtes du Jura
Vin Jaune
Vin de Paille
Macvin du Jura

Cépages

Chardonnay
Savagnin
Trousseau
Poulsard

Superficie

8 ha

Bouteilles

25000

Culture

Enherbement-Labourage

Références et distinctions

Guide Hachette 2024 Coup de Coeur



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