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Lycée Viticole

Montagne 33570

05.57.55.21.22
@
B 06
Web
www.chateaugrandbaril.over-blog.com

Production bio (totale ou partielle)

Le Lycée Viticole de Montagne Saint-Emilion est une exploitation qui sert de support pédagogique aux étudiants.
Nous sommes dans une démarche d'agro écologie depuis quelques années en étant une exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale) et intégrant le réseau SME (Système de Management Environnementale des vins de Bordeaux).
Pour nous l'environnement prend une part très importante dans la production du vin, nous sommes très attachés à cela.

Appellations

Lalande de Pomerol
Montagne Saint Emilion
Crémant de Bordeaux

Cépages

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Semillon

Superficie

40 ha

Bouteilles

200000

Culture

Enherbement, Labourage

Références et distinctions

Guide Hachette 2017
Dussert-Gerber
Concours Général Agricole de Paris
Concours des Vins de Bordeaux



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

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