Salon Les Vins de TerroiR et Produits Régionaux
Le domaine Aimé Stentz est un domaine viticole familial situé à Wettolsheim, en Alsace. Spécialisé dans la production de vins biologiques, le domaine cultive ses 14 hectares de vignes en respectant des méthodes de culture durables, certifiées par l’organisme Ecocert depuis 2010. Marc Stentz, représentant la cinquième génération de vignerons, travaille aux côtés de ses parents, Jocelyne et Etienne, pour développer l’exploitation familiale. Le domaine met un point d’honneur à préserver la richesse des sols pour produire des vins au caractère fidèle à leur terroir.