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Salon Les Vins de TerroiR et Produits Régionaux

Le Perlé Delobel & Fils

Le Perlé est créé en 1985 par Hubert Delobel à partir de la vieille recette régionale du Pas-de-Calais le “vin de groseille”. La groseille, la framboise et la cerise sont vinifiées selon la même recette. La fermentation crée l’alcool (11.5°) et les fines bulles, sans ajout d’arômes, de colorants ou de vins. pour chaque fruit, […]

Les 130: Ch’tis Vignerons

Née en 2023, Les 130 rassemblent aujourd’hui 52 vignerons animés par une même vision: créer des vins accessibles et profondément ancrés dans leur territoire. Un pari audacieux relevé sur 83 hectares, avec l’ambition de devenir 130 vignerons sur le long terme. L’idée? Faire grandir la marque avec vous, pour qu’elle continue à vous parler et […]

Vignoble des Voeux

Vignoble artisanal et familial, le Vignoble des Voeux participe au retour de la vigne dans les Hauts de France. Implanté sur un terroir septentrional, 1er vignoble Bio des Hauts de France. Agriculture Biologique du Chardonnay et du Pinot Noir, vinifiés en bulles selon la méthode traditionnelle. Le travail en cave est minutieux, privilégiant la précision […]